Пицца-пирог с овощами и сметаной

Пицца-пирог с овощами и сметаной

Ингредиенты

Тесто:
1 ч.ложка
100 мл
1,5-2 стакана
20 мл
0,5 ч.ложки
Начинка:
1 шт.
250 мл
3 шт.
3 шт.
200-300 г.

Ингредиенты

Тесто:
дрожжи
1 ч.ложка
вода
100 мл
мука
1,5-2 стакана
масло растительное
20 мл
сахар
0,5 ч.ложки
соль
перец черный молотый
Начинка:
кабачки
1 шт.
сметана
250 мл
лук репчатый
3 шт.
морковь
3 шт.
сарделька
200-300 г.

Пицца-пирог с овощами и сметаной

Приготовление:

В теплой воде развести дрожжи и сахар. Оставить на 10 минут в теплом месте. Добавить половину муки, соль-перец, масло, замесить и подсыпать остальную муку, чтобы получилось хорошее, мягкое, эластичное тесто. Дать подойти, а за то время подготовить начинку.

Протушить лук и морковь, нарезать кабачки и колбасу.
Выложить тесто в форму и оставить его минут на 10. Затем полить сметаной (я отрезала маленький уголок в пакете сметаны и поливала тонкой струйкой), выложить кабачки, посолить, поперчить, опять полить сметаной, далее лучок-морквочка, сметанка, колбаска и снова сметанка.
Пицца-пирог с овощами и сметаной
Выпекать при 180-200С 20-30 мин.
Я готовила эту пиццу на «дивишник» (получила диплом и праздновали годовщину Кукорамы). Готовила дома, а гостили у Маши , поэтому такая разница между фото)) Ох и на славу мы тогда повеселились!!!

Вернуться к началу рецепта "Пицца-пирог с овощами и сметаной"

Комментарии (5)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Пам'ятаю — пам'ятаю, смачно, просто і цікаво. Юрка тоді аж два шматки з'їв
Іра, ось тобі маленький сюрприз
avatar

Masha

+
0
я бы тоже от такого блюда и девичника не отказалась
avatar

ilona

+
0
Будете проїздом дзвоніть, ми частенько збираємось
avatar

Masha

+
0
Гарний тоді вечір був! А хто хоче до нас приєнатись — ласкаво просимо!!!
avatar

Alter_Ego

+
0
Класний «дівішнік» і смачна страва!
avatar

Medunya