250 г. | |
125 г. | |
80-125 г. | |
1/4 ч.ложки | |
1 шт. | |
вода (ледяная)
|
30 мл |
яблоки (зеленые)
|
1 кг |
150 г. | |
вино красное (сухое)
|
250 мл |
1/2 ч.ложки | |
1,5 ст.ложки | |
1 шт. | |
Расчитанно на 8 порций |
мука пшеничная |
250 г. |
масло сливочное |
125 г. |
пудра сахарная |
80-125 г. |
соль |
1/4 ч.ложки |
желтки яичные |
1 шт. |
вода (ледяная) |
30 мл |
яблоки (зеленые) |
1 кг |
сахар |
150 г. |
вино красное (сухое) |
250 мл |
корица молотая |
1/2 ч.ложки |
цедра апельсина |
1,5 ст.ложки |
белки яичные |
1 шт. |
Здравствуйте! Наконец-то получилось войти на сайт и оставить отзывы к рецептам и загрузить фото к рецепту…
Сегодня хочу предложить Вам яблочный пирог итальянской кухни.
Этот пирог родом из альпийской деревушки Италии, покровителем которой считается св. Антоний. По традиции пекут пирог, когда открывают первые бочки с молодым вином — в середине ноября. Пирог очень вкусный — тонкое хрустящее, песочное тесто и яблоки, уваренные с вином…
Mila
Glaros
Laran
Medunya
tori