Яблочный пирог "Ириска"

Яблочный пирог "Ириска"
Ингредиенты
Тесто
200 г.
100 г.
4 ст.ложки
Начинка
4 шт.
1 шт.
2 шт.
Тесто
мука
200 г.
маргарин
100 г.
соль
вода
4 ст.ложки
Начинка
яблоки
4 шт.
молоко сгущенное вареное
1 шт.
яйца куриные
2 шт.

У нас спала жара, уродили летние яблоки, я не присоединилась к неделе детокс, так как заранее знала, не удержусь. Поэтому, как результат несдержанности — вариант яблочного пирога.

Приготовление
В комбайне муку, соль и холодный маргарин взбить в крошку. Добавить воду и замесить тесто.
Раскатать его в 5 мм толщиной и выложить дно и бортики формы. Поколоть дно вилкой и отправить печься 20мин при 200 ℃.

Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины и порезать крупными кубиками. Вложить на частично пропеченный корж и залить вареной сгущенкой (стандартная жестяная банка) взбитой с яйцами.

Снизить температуру до 175 ℃ и печь 45 мин.
Достать пирог из духовки и дать остыть. И приятного) Пирог получается не приторный и очень нежный.

Яблочный пирог «Ириска»

Вернуться к началу рецепта "Яблочный пирог "Ириска""

Комментарии (9)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
спокусливий шматочок, але я тримаюсь
avatar

gutka

+
0
Тримайтесь) ви всі, дівчата, мододці
avatar

Dzyga

+
0
Мммм… яка начинка!!Пиріг смачнющий!!
avatar

Ester

+
0
Дякую)
avatar

Dzyga

+
0
avatar

Ester

+
0
Який смачнючий спокусливий пиріг Пісочна основа і яблука в чудовій карамельній заливці
avatar

Medunya

+
0
Спасибі)
avatar

Dzyga

+
0
дуже цікавий варіант яблучного пироганіде ще не зустрічала
avatar

Halia

+
0
Насправді, подібний пиріг я знайшла на кулінарному блозі Чадєйка. Але там авторка ще варила яблука в карамелі.Як на мене, це дуже багато мороки як для пирога. тож спростила рецепт під себе
avatar

Dzyga