Творожный пирог "День и ночь"

Творожный пирог "День и ночь"
Ингредиенты
100 г.
4 ст.ложки
2 стакана
10 ст.ложек
1,3 ст.ложки
1,5 стакана
5 шт.
5 шт.
500 г.
2 шт.
50 г.
маргарин
100 г.
какао
4 ст.ложки
сахар
2 стакана
вода
10 ст.ложек
разрыхлитель теста
1,3 ст.ложки
мука
1,5 стакана
желтки яичные
5 шт.
белки яичные
5 шт.
творог
500 г.
яйца куриные
2 шт.
масло сливочное
50 г.
ванилин

Творожный пирог «День и ночь»

Приготовление:
100 г маргарина, 4 столовых ложки какао, не полный стакан сахара, 10 столовых ложек воды.

Все это вскипятить; когда остынет — прибавить 1 столовую ложку разрыхлителя, полтора стакана муки, 5 желтков (немножко сбить), 5 белков (сбить в пенку). Хорошо вимешать и вылить в форму.

Растереть 500 г творога, 2 яйца, 50 г масла, 1 чайную ложку разрыхлителя, ванилин, 1 не полный стакан сахара.
На жидкое тесто чайной ложкой выложить шарики творога.
Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов.
Творожный пирог «День и ночь»
Творожный пирог «День и ночь»

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Творожный пирог "День и ночь""

Комментарии (9)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
З дебютом
Готували перший раз чи вже випробуваний вами рецепт?
avatar

Masha

+
0
дякую)
вже випробуваний смачнючий рецепт))))))

P.S. Щоб пиріг був пухкеньким, використовуйте меншу форму. Спробуйте — і будете в захваті!!!!!
avatar

Trashy

+
0
Тісто мені сподобалось, цікаве. А от кульки напевне потрібно густіші робити, тоді не розтечуться.
avatar

Masha

+
0
ні-ні… вони повинні розтектися!!!
avatar

Trashy

+
0
А, ясно, а я десь бачила з цілими кульками.
avatar

Masha

+
0
а чому вийшли впадини? тому що на рідке тісто кульки викладаються?
avatar

stfalcon

+
0
ні, тому що цього разу вирішила спробувати у більшій формі… просто використовуйте меншу форму...
avatar

Trashy

+
0
я думав так має бути
avatar

stfalcon

+
0
але якщо подобається так- то будь ласка)))))… просто в меншій формі тісто буде пухкішим)))

спробуйте, це справді смачний сирник!
avatar

Trashy