Рецепты

Творожный пирог "День и ночь"

Переводы рецепта

Trashy Написать письмо

Рейтинг

+357.00

Рецепты пользователя (59)

Скорость приготовления: Нормально (до 3 часов)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

маргарин	100 г.
какао	4 ст.ложки
цукор	2 стакана
вода	10 ст.ложек
розпушувач тіста	1,3 ст.ложки
борошно	1,5 стакана
жовтки яєчні	5 шт.
білки яєчні	5 шт.
творог	500 г.
яйця курячі	2 шт.
масло вершкове	50 г.
ванілін

Творожный пирог «День и ночь»

Приготовление:

100 г маргарина, 4 столовых ложки какао, не полный стакан сахара, 10 столовых ложек воды.

Все это вскипятить; когда остынет — прибавить 1 столовую ложку разрыхлителя, полтора стакана муки, 5 желтков (немножко сбить), 5 белков (сбить в пенку). Хорошо вимешать и вылить в форму.

Растереть 500 г творога, 2 яйца, 50 г масла, 1 чайную ложку разрыхлителя, ванилин, 1 не полный стакан сахара.
На жидкое тесто чайной ложкой выложить шарики творога.
Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов.
Творожный пирог «День и ночь»