1 стакан | |
вода (горячая)
|
1,5 стакана |
100 г. | |
500 г. | |
100 г. | |
1 ст.ложка | |
3 шт. | |
кус-кус |
1 стакан |
вода (горячая) |
1,5 стакана |
сахар |
100 г. |
творог |
500 г. |
йогурт |
100 г. |
разрыхлитель теста |
1 ст.ложка |
яйца куриные |
3 шт. |
ваниль |
|
соль |
|
Кускус — гостья из Марокко. Очень люблю эту крупу и в салатах, и как гарнир, и с овощами. А теперь и до выпечки с кускусом дошла.
По вкусу творожник напоминает и манник, и макаронник. Нам запеканка понравилась. Попробуйте!
Кус-кус, кускус (араб. كسكس) — крупа (и блюдо из неё), магрибского или берберского происхождения. Как правило, кускус готовится на основе манной крупы из твёрдой пшеницы (Triticum durum). Иногда кускусом называют также крупы, изготовленные из других злаков, а также блюда из них. Диаметр крупинок — около 1 мм. По традиции кускус готовили женщины, но поскольку приготовление кускуса — очень трудоёмкий процесс, теперь производство кускуса механизировано. (Википедия )
На фото схоже на наш малай
Sol
Glaros
Sol
Glaros
Запіканочка смачна вийшла
Masha
dgirina