Сырное кольцо с семечками

Сырное кольцо с семечками
Ингредиенты
творог
200 г.
сыр твердый
250 г.
яйца куриные
2 шт.
сметана
0,75 стакана
крупа манная
3 ст.ложки
разрыхлитель теста
1 ч.ложка
чеснок (зубок)
1 шт.
укроп
соль
перец черный молотый
травы прованские
орехи грецкие
0,5 стакана
семена подсолнечника
150 г.
кунжут
75 г.

Сырное кольцо с семечками

Приготовление
Смешать яйца и сметану.
Сыр натереть на крупной терке, творог размять вилкой. Смешать сыр, творог, соль, перец, прованские травы, измельченный чеснок, хорошо вымешать.

В яичную массу добавить разрыхлитель, мелко порубленный укроп и манку. Перемешать и добавить к сырной смеси.

Форму смазать растительным маслом. Выложить сырную смесь, разровнять. Оставить на 15-20 минут, чтобы манка разбухла. Орехи мелко порубить, смешать с кунжутом и семечками.
Сверху ореховой смеси выложить орехово-семечковую массу. Выпекать при температуре 180˚С 35-40 минут.

Готовое кольцо вынуть из духовки и дать ему остыть 20-30 минут. После чего вынуть из формы и можно подавать к столу.
Сырное кольцо с семечками

Вернуться к началу рецепта "Сырное кольцо с семечками"

Комментарии (5)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Щось таке оригінальне! Не погана закусь.
avatar

Vitja

+
0
дійсно, оригінально! А от на рахунок закусі — дивлячись під що
avatar

Scratch

+
0
не під що і під кого а до чого — до спиртного
avatar

Kagor

+
0
ну, дивлячись до якого
avatar

Scratch

+
0
Дуже цікавий рецептик.
avatar

Masha