Пирог «Яблоки в шоколаде»

Пирог «Яблоки в шоколаде»
Ингредиенты
1.5 стакана
100 г.
80 г.
3 шт.
100 г.
3 ст.ложки
2 ст.ложки
3 ст.ложки
сода пищевая (погашенная уксусом)
1 ч.ложка
2 шт.
1 ст.ложка
Расчитанно на 12 порций
мука
1.5 стакана
шоколад черный
100 г.
орехи грецкие
80 г.
яйца куриные
3 шт.
масло сливочное
100 г.
сахар
3 ст.ложки
какао
2 ст.ложки
ликер
3 ст.ложки
сода пищевая (погашенная уксусом)
1 ч.ложка
яблоки
2 шт.
мед жидкий
1 ст.ложка

Пирог «Яблоки в шоколаде»
Необычайно вкусный, мега шоколадный пирог с орехами и яблоками! Просто восторг для шокоголиков и любителей яблок!

Приготовление
Пирог « Яблоки в шоколаде»
Взбить миксером яйца с сахаром и размягченным сливочным маслом. Орехи измельчить (не очень мелко), шоколад потереть на терке или измельчить в блендере.
Пирог « Яблоки в шоколаде»
Добавить к взбитым яйцам какао, ликер (я добавляла черносмородиновый), измельченные орехи (немного оставить для посыпки) и тертый шоколад, перемешать лопаткой.
Пирог « Яблоки в шоколаде»
Затем добавить в несколько приемов муку и соду, погашенную уксусом.
Пирог « Яблоки в шоколаде»
Дно формы (у меня Ф-20см) застелить бумагой для выпечки. Смазать дно и бока формы маслом, вылить тесто. Яблоки разрезать на четвертинки, очистить от кожицы и семян и надрезать на пластинки, не доходя до края. Выложить на тесто, слегка притопив.
Пирог « Яблоки в шоколаде»
Выпекать при температуре 175 градусов 45 минут. Готовому пирогу дать немного остыть, вынуть из формы и смазать яблоки медом при помощи кисточки.
Пирог « Яблоки в шоколаде»
Приятного аппетита!
Пирог « Яблоки в шоколаде»

Вернуться к началу рецепта "Пирог «Яблоки в шоколаде»"

Комментарии (5)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
вкуснятина
avatar

julinka05

+
0
Спасибо!
avatar

Mila

+
0
Людочка, пирог очень вкусный, я такой пекла давно-давно! Вот рылась сейчас и нашла фотку, август 2009 года, только я его аж 27 см делала, у меня все формы большие.
avatar

lakshmi

+
0
О, тогда ты знаешь как это вкусно.!Замечательный пирог!
avatar

Mila

+
0
Ох, какая вкусняшка!
avatar

Olya