250 г. | |
2 шт. | |
100 г. | |
120 г. | |
20 г. | |
7-8 шт. | |
10 г. | |
Расчитанно на 4 порции |
борошно пшеничне |
250 г. |
яйця курячі |
2 шт. |
масло вершкове |
100 г. |
цукор |
120 г. |
щіпотка солі |
|
кокосова стружка |
20 г. |
консервовані ананаси в кільцях |
7-8 шт. |
розпушувач тіста |
10 г. |
Взбиваем растопленное сливочное масло с сахаром и яйцами добела.
Добавляем кокосовую стружку, разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто.
Половину теста выкладываем в форму для выпечки смазанную маслом.
Затем выкладываем нарезанные консервированные ананасы (я брала уже нарезанные).
Вторую половину теста влажными руками выкладываем на ананасы в виде маленьких кусочков теста.
Отправляем пирог в духовку на 180 градусов примерно на 60 мин.
Приятного аппетита!