Пирог с персиком и посыпкой

Приготовление:

Посыпка

Маргарин (масло) перетереть с сахаром и постепенно добавлять муку, замесить.
Разделить на две части, в одну добавить какао (это не обязательно делать)

Положить в морозильник.

Тесто

Все ингредиенты для теста соединить и хорошо перемешать.


Дать настояться 20 — 30 мин.
Форму для выпечки, у меня 28, смазать маслом и посыпать мукой.
Вилять тесто.
Персик порезать дольками и разложить по всей поверхности теста.

Сверху посыпка. Если взять маргарин, то натереть ее на терке. А если взять масло, то раскрошить рукой, масса будет рассыпчатая — посыпка штрейзель.

Выпекать 30 — 40 мин. при 180 -200 гр.


Остудить и смаковать.

Желаю всем приятного аппетита: -*

Вернуться к началу рецепта "Пирог с персиком и посыпкой"