Апельсиновый пирог

Апельсиновый пирог
Ингредиенты
Пирог:
125 г.
100 г.
75 г.
2 шт.
фреш апельсиновый (2 апельсина)
200 мл
1/4 ч.ложки
Глазурь:
100 г.
1 ст.ложка
2 ст.ложки
Пирог:
мука
125 г.
сахар
100 г.
масло сливочное
75 г.
яйца куриные
2 шт.
фреш апельсиновый (2 апельсина)
200 мл
цедра апельсина
сода пищевая
1/4 ч.ложки
Глазурь:
пудра сахарная
100 г.
ликер апельсиновый
1 ст.ложка
сок апельсина
2 ст.ложки

Апельсиновый пирог
Форма 20 см. смазанная маслом и покрытая мукой.
Еще один простой, что делает его еще лучшим, рецепт от Чадєйки. Мой фотоаппарат вернулся уже после приготовления, пошаговых снимков не будет. Но все настолько просто, что у них нет потребности.

Приготовление:
Главное — все продукты должны быть комнатной температуры, иначе они не будут смешиваться в однородную массу. Просеем муку с содой, давим сок из апельсинов. Сбиваем масло с сахаром к растворению, добавляем по одному яйцу и цедру. Постепенно добавляем муку и сок, вымешиваем в однородную массу. Выливаем тесто (оно достаточно жидкое) в форму и печем полчаса в печи (180 градусов).

Для глазури:
Растираем пудру, сок и ликер, немножко нагреваем в микроволновке или на водяной бане к текучему состоянию и поливаем пирог. Я читала книгу невнимательно, потому о соке не прочитала, глазурь взялась комом, и пирог остался без нее. Но и так вкус фантастический. Очень яркий, солнечный и вкусный пирог.

Вернуться к началу рецепта "Апельсиновый пирог"

Комментарии (8)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Дуже смачно, апетитно і ароматно
avatar

Masha

+
0
А головне — просто! Результат гарантовано
avatar

Lana

+
0
Смачно!
avatar

Medunya

+
0
Ароматна випічка.
avatar

babenko-tanya

+
0
Не те слово, ароматна. Дуже, дуже запашний пиріг
avatar

Lana

+
0
смачненько
avatar

lusika

+
0
а я все дивуюсь, як-то тебе ще не викрали якісь заморські фудстилісти
avatar

stfalcon

+
0
Та я тебе просю Здалася я їм, вже істнуючих конкурентів вистачає, не кажучи вже про можливо-колись-притомну мене
avatar

Lana