Рецепты

Постная долма с булгуром

Gastro-CLUB (Gastro-CLUB) Написать письмо

Рейтинг

+40.00

Рецепты пользователя (13)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

листья виноградные	200 г.
булгур	200 г.
томаты	1 шт.
масло растительное	100 г.
мята
лук зеленый
кинза
укроп
соль
перец черный молотый

Рецепты блюд грузинской кухни от Шеф-повара ресторана «МАМА МАНАНА». Гастро вечер от команды проекта Гастро Клуб.

Приготовление

Крупу заливают кипятком и дают настояться в течение 30-40 минут.

Помидоры нарезать мелким кубиком, добавить масло растительное, специи, булгур, измельченную зелень и все хорошо смешать.

На виноградные листья выкладывают фарш и заворачивают.

Голубцы залить водой и отварить до готовности, для подачи на стол украсить помидором и зеленью.

Вернуться к началу рецепта "Постная долма с булгуром"

2644
Gastro-CLUB
03 апреля 2016, 22:16
Мне нравится
1
- Scratch
В избранное

Похожие рецепты