Борщ с белой фасолью

Борщ с белой фасолью
Ингредиенты
фасоль белая
200 г.
свекла
1 шт.
картофель
2 шт.
листья свеклы
200 г.
лук репчатый
1 шт.
мука
1 ст.ложка
вода
2 л
уксус
1 ст.ложка
сахар-рафинад
1 шт.
соль

Люблю борщ, просто обожаю. И стараюсь придумывать что-то новое… каждый раз, когда начинаю его готовить…
Борщ с белой фасолью

Приготовление
Фасоль замочить на ночь. Фасоль и картофель, нарезанный кубиками, отварить до готовности. Свеклу натереть на крупной терке и тушить в отдельной посуде с кусочком сахара и 1 ст. ложкой уксуса минут 20. Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле, добавить 1 ст.л. муки. Добавить лук и свеклу к фасоли и варить 10 мин. Посолить. Свекольные листья порезать и добавить в суп за 5 мин. до окончания.

Приятного аппетита!

Рецепт от nagmaa.livejournal.com

Вернуться к началу рецепта "Борщ с белой фасолью"

Комментарии (2)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Свет, у тебя как всегда ВКУСНО и красиво))
avatar

taleya_69

+
0
Спасибо, Танечка
avatar

nagmaa