Рецепты

Борщ с белой фасолью

Переводы рецепта

nagmaa (Светлана) Написать письмо

Рейтинг

+72.00

Рецепты пользователя (52)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

фасоль белая	200 г.
свекла	1 шт.
картофель	2 шт.
листья свеклы	200 г.
лук репчатый	1 шт.
мука	1 ст.ложка
вода	2 л
уксус	1 ст.ложка
сахар-рафинад	1 шт.
соль

Люблю борщ, просто обожаю. И стараюсь придумывать что-то новое… каждый раз, когда начинаю его готовить…
Борщ с белой фасолью

Приготовление

Фасоль замочить на ночь. Фасоль и картофель, нарезанный кубиками, отварить до готовности. Свеклу натереть на крупной терке и тушить в отдельной посуде с кусочком сахара и 1 ст. ложкой уксуса минут 20. Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле, добавить 1 ст.л. муки. Добавить лук и свеклу к фасоли и варить 10 мин. Посолить. Свекольные листья порезать и добавить в суп за 5 мин. до окончания.

Приятного аппетита!

Рецепт от nagmaa.livejournal.com

Вернуться к началу рецепта "Борщ с белой фасолью"