Рецепты

Салат "Пиковая дама"

MariaS Написать письмо

Рейтинг

+513.00

Рецепты пользователя (68)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Без специального приготовления

Ингредиенты

свекла	2 шт.
огурцы соленые	1 шт.
чернослив	6 шт.
яблоки	1 шт.
чеснок (зубок)	2 шт.
майонез (домашний)	2 ст.ложки
орехи грецкие	1 ст.ложка
петрушка кудрявая	1 шт.
соль морская (с травами)	2 г.

Ингредиенты

свекла	2 шт.
огурцы соленые	1 шт.
чернослив	6 шт.
яблоки	1 шт.
чеснок (зубок)	2 шт.
майонез (домашний)	2 ст.ложки
орехи грецкие	1 ст.ложка
петрушка кудрявая	1 шт.
соль морская (с травами)	2 г.

Салат «Пиковая дама»
Салат имеет приятный пикантный вкус, по структуре очень сочный. Отварная свекла, чернослив, яблоко добавляют салату плюсы по полезности.

Отварную свеклу следует почистить, натереть на крупной терке.

Добавить промытый горячей водой и нарезанный тонкой соломкой чернослив.

Соленый огурчик тонко нарезать полосками.

Добавить яблоко, очищенное от кожуры и сердцевины, натертое на крупной терке, а также чеснок — очищенный и натертый на мелкой терке. Перемешать.

Добавить домашний майонез, рубленные грецкие орехи, морскую соль с травами.

Перемешать, выложить на тарелку. Украсить петрушкой и слегка посыпать рублеными орешками для красоты.