Рецепты

Салат "Невод"

MariaS Написать письмо

Рейтинг

+513.00

Рецепты пользователя (68)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Без специального приготовления

Ингредиенты

свекла	1 шт.
картофель	2 шт.
скумбрия копченая	150 г.
сметана	1 ст.ложка
корень хрена	1 ст.ложка
молоко	1 ст.ложка
соль	1 г.
смесь перцев молотая	1 г.
салат айсберг	2-3 шт.
лук зеленый	1-2 шт.

Салат «Невод»
Вкусный, необычный салат из привычных продуктов. Молоко в заправке придает более текучую структуру, усваивается все нормально. ))) Если есть опасения возьмите жидкую, не жирную сметану.

Отварные свеклу и отварной картофель очистить, нарезать тонкими дольками.

На блюдо выложить чистые листья салата, сверху — поочередно овощи, чередуя картофель и свеклу.

Скумбрию нарезать небольшими ломтиками, выложить поверх.

Приготовить заправку, соединив сметану, хрен, соль, перец.

Добавить молоко. Перемешать.

Полить салат заправкой. Подавать можно сразу же к столу, украсив измельченным зеленым луком.