Рецепты

Салат из свежей фасоли

Переводы рецепта

evidaida Написать письмо

Рейтинг

+2.00

Рецепты пользователя (4)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

фасоль белая	800 г.
томаты	6 шт.
масло подсолнечное	1 ст.ложка
масло оливковое	1 ст.ложка
петрушка	0,5 пучка
кориандр	0,5 пучка
чеснок (зубки)	2 шт.
уксус	1 ч.ложка
соль	1 ч.ложка
перец черный молотый	0,5 ч.ложки
паприка молотая	0,5 ч.ложки
имбирь молотый	0,5 ч.ложки
куркума	0,5 ч.ложки

Ингредиенты

фасоль белая	800 г.
томаты	6 шт.
масло подсолнечное	1 ст.ложка
масло оливковое	1 ст.ложка
петрушка	0,5 пучка
кориандр	0,5 пучка
чеснок (зубки)	2 шт.
уксус	1 ч.ложка
соль	1 ч.ложка
перец черный молотый	0,5 ч.ложки
паприка молотая	0,5 ч.ложки
имбирь молотый	0,5 ч.ложки
куркума	0,5 ч.ложки

Салат из свежей фасоли
Сегодня приготовим фасоль в томатном соусе.

Приготовление

Фасоль отварить практически до готовности в слегка подсолёной воде, откинуть на друшлаг.
Пока варится фасоль, приготовить соус:
Помидоры разрезать пополам, семечки удалить, мякоть потереть на тёрке, шкурку выбросить.
Полученную пасту слегка обжарить на масле, добавив мелко порезаную зелень, соль и приправы.
Высыпать в соус фасоль и тушить примерно 10 минут. В самом конце добавить оливковое масло, раздавленный чеснок и уксус, перемешать.
Подавать холодным.

Рецепт от recepty-marokko.blogspot.com

Вернуться к началу рецепта "Салат из свежей фасоли"

2057
evidaida
28 сентября 2011, 19:31
Мне нравится
1
- Lyuba
В избранное

Похожие рецепты