Салат "Багряное сокровище" с грядок к столу

Мои поздравления вам дорогие хозяюшки!!!

Сегодня приглашаю вас на витаминный багряный салатик, что является настоящим сокровищем для нашего здоровья.)

В свекле содержится много железа, из всех овощей по содержанию железа свекла стоит на втором месте после чеснока. А по содержанию йода свекла опережает одну только морскую капусту. Насыщая организм полезными веществами, обладая мощными антиоксидантными свойствами красная свекла полезна для всех и мамочек и пап, бабушек и дедушек и для детворы!!

А еще свекла хорошего багрового цвета, а о красном цвете говорят, что он — возбуждающий, горячий, энергичный, жизнерадостный. Он стимулирующее влияет на мозг, способствует увеличению мускульного напряжения, повышению давления крови и ритма дыхания. Активизирует гормональную систему, повышает работоспособность, создает ощущение телесного тепла. Много всего добренького), не так ли?

Приготовление

Хорошо помоем сырую свеклу. Почистим и натрем на терке. В салатник на донышко налейте 0,5 ч.л оливкового масла, сок из апельсина и добавим несколько кристалликов морской соли. Перемешайте. Наш соус посыпьте натертой свеклой, сверху посыпьте зернами граната, орешками и дольками апельсина и добавим зелень, если подойдет. Несколько мгновений и свекла пустит сок, хорошо соединившись с соусом сделает его мега полезным и интересно-вкусным. Попробуйте.



Приятного аппетита и будьте здоровы!!

Вернуться к началу рецепта "Салат "Багряное сокровище" с грядок к столу"