Пате-тапенад из маслин

Пате-тапенад из маслин

Ингредиенты

томаты вяленые (кусочки)
2 шт.
орегано (на кончике ножа)
80 г.
каперсы (1 + 1)
20 г.
чеснок (зубки, крупный 1 + 1)
2 шт.
10 г.
маслины (без косточки, лучше всего греческая марка Каламон)
300 г.
миндаль (очищенный)
20 г.
оливки зеленые (без косточки)
300 г.
Расчитанно на 3 порции

Ингредиенты

томаты вяленые (кусочки)
2 шт.
орегано (на кончике ножа)
масло оливковое (2 + 2)
80 г.
каперсы (1 + 1)
20 г.
чеснок (зубки, крупный 1 + 1)
2 шт.
орехи кедровые
10 г.
маслины (без косточки, лучше всего греческая марка Каламон)
300 г.
миндаль (очищенный)
20 г.
оливки зеленые (без косточки)
300 г.

Пате-тапенад из маслин
Этот рецепт мой подарок всем любителям маслин и греческой кухни! Готовится раз-два-три, а наслаждения море!

Приготовление
Пате из маслин:
Поместить все ингрединты в блендер — маслины, масло 2 ст. л., орегано, кедровые орешки, чеснок 1 зуб., вяленые помидоры, каперсы 1 ч. л. и пробить 2-3 минуты. на высокой скорости.

Пате хранится в холодильнике в закрытой стеклянной ёмкости 20 дней.

Сервировать с поджаренным в тостере или на сковороде свежим хлебушком и сыром фета.

И конечно же еще один рецепт-подарок:
Оливковое пате:
Из оливок, масла 2 ст. л., миндаля, чеснока 1 зуб., каперсов 1 ч. л. и орегано, точно так же приготовить оливковое пате.

Вернуться к началу рецепта "Пате-тапенад из маслин"

Комментарии (14)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
Нічого подібного не готувала — цікаво було б спробувати. А яке головне фото Я перш ніж читати рецепт так довго вдивлялася.Воно наче з казки «Тисяча і одна ніч» — так красиво, загадково і казково
avatar

Medunya

+
0
Леся, спасибо тебе

большое!
avatar

natapit

+
0
И мне оно навеяло эти же мысли.
avatar

kvitochka07

+
0
Красивое фото и конечно вкусно!
avatar

lakshmi

+
0
спасибо, Анжелика!
avatar

natapit

+
0
Натуля, вот всё, что перечислено в ингредиентах, мой такое любимое...Очень люблю тапенад, спасибо за подарок!
Фото отличное!
Иду за греческими маслинами (до дому только бы их донести, а не слузгать по дороге, как семечки
avatar

Rodira

+
0
Ириш, тогда пате тебе понравится!
avatar

natapit

+
0
Мне уже нравится
avatar

Rodira

+
0
як завжди цікавий рецепт, вражаючі фото, після такого важко втриматись щоб не спробувати приготувати.
avatar

Laran

+
0
спасибо, мне очень приятно!
avatar

natapit

+
0
Вкуснотища!!! КАак мне нравятся ваши блюда и фото!
avatar

kvitochka07

+
0
Света, большое спасибо, мне так приятно!
avatar

natapit

+
0
Дуже смачна страва, одного разу готувала, правда з анчоусами. А фото шикарні
avatar

Sellin

+
0
спасибо!
avatar

natapit