Утка в пряном соусе

Утка в пряном соусе

Ингредиенты

2 шт.
чеснок (зубки)
2 шт.
100 мл
Расчитанно на 4 порции

Ингредиенты

грудка утиная
2 шт.
имбирь
чеснок (зубки)
2 шт.
соус сукияки
100 мл
петрушка сушеная

Утка в пряном соусе

Приготовление
Утиную грудку моем, удаляем шкурку и прожилки. Нарезаем тонкими полосками. Имбирь и чеснок чистим и натираем на крупной терке. В глубокой миске смешиваем соус, имбирь, чеснок и утиное филе. Очень тщательно перемешиваем. Убираем в холодильник на 2 часа. На горячую сковороду выкладываем и утку, и соус. Жарим на сильном огне 5-10 минут, затем уменьшаем огонь и тушим под крышкой еще 20 минут, пока соус не загустеет. Выкладываем в горячие порционные горшочки и посыпаем петрушкой, подавать с теплыми овощами и отварным рисом.
Приятного аппетита
Утка в пряном соусе

Вернуться к началу рецепта "Утка в пряном соусе"

Комментарии (7)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
avatar

Lyuba

+
0
Колоритно…
avatar

Dama

+
0
спасибо )
avatar

Osia

+
0
отличное блюдо
avatar

OLYA-V

+
0
avatar

Osia

+
0
Взагалі гуска це смачна птиця,а тут ще такі цікаві інградієнти.
avatar

Sol

+
0
avatar

Osia