Плов на скорою руку

Плов на скорою руку
Ингредиенты
лук репчатый
150 г.
морковь
80 г.
рис
250 г.
филе куриное
700 г.
соль
перец черный молотый
лист лавровый
специи

Плов на скорою руку

Приготовление:
  1. Мясо помыть и порезать кусочками. Вместо курятины может быть любое мясо, даже сосиски.

  2. Промыть рис и слить воду. Я брала пропаренный рассыпчатый рис.
  3. Порезать лук.
  4. Потереть морковь.
  5. Посолить мясо. На сковородке обжарить курятину, буквально 5 минут.

  6. Обжарить лук, а тогда добавить к нему морковь и тоже обжарить.

  7. Прибавить курятину, залить это все 2 стаканами (500 мл) горячей посоленной воды. Тогда засыпать в воду рис добавить приправы и положить лавровый листочек.
  8. Поставить все на маленький огонь и иногда помешивать. Приблизительно через 20 минут все будет готовый. Попробуйте рис, если он сварился, то можно есть Если будет еще не готовый, а вода выкипела, то добавляйте немного воды, но
    кипятка.

  9. Если же у Вас нет такой большой и волшебной сковородки, то можно все это делать в кастрюльке или в гусятнице. Подавать можно с соусом.
    Плов на скорою руку
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Плов на скорою руку"

Комментарии (10)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Перший березневий рецепт =Р Всіх з весною!
Плов виходить дуже смачний, і робиться швидко, це реальний аргумент коли капець їсти хочеться
avatar

eolexe

+
0
Пасяба, мій дегустатор
avatar

mikroba

+
0
Смакота!!! Аж захотілося такого плову.
avatar

Masha

+
0
Якщо ти дотримуєшся посту, то можна зробити й без м'яса. Просто сама ідея варити в пательні дуже полегшує життя
avatar

mikroba

+
0
І я думала що б таке сьоні зварити, дякую за підказку. Спробую Ваш пловик в пароварці зварити.
avatar

Alka

+
0
Я так плов вже давно роблю, получається не дуже багато і швидко.
Буду чекати відгуків.
avatar

mikroba

+
0
Смакота!!! Я так також роблю але ще крім курячого філе додаю шампіньйони. Дуже смачно.
avatar

babenko-tanya

+
0
Шампіньйони — цікаво, спробую. Дякую.
avatar

mikroba

+
0
Тільки що зготувала! Дуже-дуже смачно!!!
avatar

mawa21

+
0
Дякую
Дуже рада, що сподобалось.
avatar

mikroba