Пикантное мясо по-каталонски

Пикантное мясо по-каталонски

Ингредиенты

Ингредиенты

свинина
500 г.
масло оливковое
75 г.
перец чили (острый)
перец черный молотый
лист лавровый (молотый)
соль
чеснок (зубок)
3 шт.

Пикантное мясо по-каталонски
Сегодня на ужин порадовала семью мясом, приготовленным по новому рецепту.

Приготовление
Свинину (мякоть) промыть и нарезать порционными кусочками толщиной 1-1,5 см.

Приготовить маринад. Для этого соединяем оливковое масло, специи и чеснок (на чеснокодавку).

Каждый кусочек мяса смочить в маринаде, сложить в глубокую тарелочку, накрыть и отправить в холодильник не менее чем на 6 часов (можно на ночь или замариновать утром, а вечером можно готовить).

Запекать в духовке 180 градусов 30 минут.
Мясо получается очень нежное, ароматное и пикантно острое!

Вернуться к началу рецепта "Пикантное мясо по-каталонски"

Комментарии (10)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Які апетитні шматочкиА на задньому плані в бокалах це що так спокусливо нам підморгує, підкликаючи до себе ?
avatar

Medunya

+
0
я думаю, что семья была в восторге! мясо вкусное и бокалы так призывно блестят янтарной влагой!
avatar

natapit

+
0
Конечно такое мясо очень вкусное! Да с бокальчиком вина
avatar

lakshmi

+
0
Люблю мясоа ОСТРОЕ мясо, вдвойне!!! Класс
avatar

Candy

+
0
о це для мене також, люблю гостреньке)))) апетитне!!!
avatar

Vizajust

+
0
смачне м«яско, люблю пікантне і надаю перевагу саме запеченому м»ясу
avatar

gutka

+
0
Смачно і прапорець прикольненько паприкою зроблений
avatar

Sellin

+
0
так смачно виглядають кусочки м«яска.
avatar

Laran

+
0
очень уж аппетитные кусочки!
avatar

Tetianka

+
0
мясо вкусное нежное, спасибо.
avatar

URIY4860