Прямой эфир
Рецепты
Куриное филе в кунжуте с гарниром из фасоли и грибов
Ингредиенты
Так случилось, что на сегодняшний день я не употребляю в пищу хлеб и всё что с ним связано. Сегодня нестерпимо захотелось курочки в панировке. Панировка из хлеба для меня «табу», и вовремя вспомнив рецепт Галины я решила приготовить курицу в кунжуте.
Приготовление
Начнём с гарнира.
Обжариваем лук. Добавляем грибы, выпариваем выделившийся сок. Финальный этап: закладываем фасоль, подсаливаем и обжариваем 10 минут.
Курочка.
Куриное филе слегка отбиваем, предварительно накрыв пакетом.
Обмазываем с двух сторон перцем и солью. Заворачиваем рулетиком. По желанию внутрь можно положить кусочек сливочного масла (например, если вы используете куриную грудку). Обмакиваем в желток и обваливаем с двух сторон в кунжуте.
Обжариваем с двух сторон. На каждой стороне минут по 7.
Я не буду утверждать что это супер блюдо, но на самом деле это вкусно и сытно.
Желающим попробовать — ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вернуться к началу рецепта "Куриное филе в кунжуте с гарниром из фасоли и грибов"
- 1899
- 15 сентября 2011, 20:13
- Мне нравится
-
0
- В избранное
RSS
свернуть /
развернуть
