Прямой эфир
Рецепты
Фаршированная курица
Ингредиенты
Приготовление:
С целой курицы очень аккуратно снять кожицу, вынуть все кости, в том числе и с ножек, мясо отделить от костей, прокрутить через большое отверстие в мясорубке, вместе с двумя грудинками (их приобрела дополнительно). Морковь натереть на мелкой терке, грибы (у меня вешенки) обжарить вместе с луком. В фарш добавить грибы с луком, морковь, сыр, базилик, петрушку и немного майонеза (2-3 столовые ложки) посолить, поперчить. Курицу нафаршировать и зашить, смазать майонезом с чесноком и смесью перцев, выложить в форму, налить немного воды и поставить на час в духовку разогретую до 180 градусов.Приятного аппетита!)
- 1261
- 15 июня 2010, 09:28
- Мне нравится
-
2
- В избранное
RSS
свернуть /
развернуть
