Рецепты

Курица фаршированная блинами

Переводы рецепта

babenko-tanya (Таня) Написать письмо

Рейтинг

+751.00

Рецепты пользователя (93)

Скорость приготовления: Нормально (до 3 часов)
Сложность приготовления: Сложно
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

курица
блины
лук репчатый
соль
перец черный молотый

Курица фаршированная блинами

Приготовление:

Из курицы снять кожу, голени и крыльца обрезать на изгибе (из них кожу не снимать). Кожу посолить, поперчить. Спечь обычные налистники, в них завернуть отваренное куриное мясо с тушеным на масле луком, солью, перцем. Готовыми налистниками нафаршировать курицу (каждый налистник макнуть в сбитое яйцо). Зашить и перевязать курицу нитью. Запекать при температуре 180 градусов — 1 час. Время от времени открывать духовку и поливать соком, который образовался. Перед подачей снять нить.
Приятного аппетита!
Начинка может быть разная: грибная, из сырого фарша, на ваш вкус.

Вернуться к началу рецепта "Курица фаршированная блинами"

1557
babenko-tanya
08 февраля 2010, 10:09
Мне нравится
20
- stfalcon,
- Dana,
- mikroba,
- Helenka,
- ozanichkovsky,
- prostoKsjy,
- Lyuba,
- Inna,
- Vitja,
- Lyuba
В избранное

Похожие рецепты

Це фантастика! Я минулого року куштувала таку курочку! Але її готувати потрібно цілий день і майстерність рук тут повинна бути феноменальною! Молодець!

prostoKsjy