Курица фаршированная блинами

Курица фаршированная блинами
Ингредиенты
курица
блины
лук репчатый
соль
перец черный молотый

Курица фаршированная блинами

Приготовление:
Из курицы снять кожу, голени и крыльца обрезать на изгибе (из них кожу не снимать). Кожу посолить, поперчить. Спечь обычные налистники, в них завернуть отваренное куриное мясо с тушеным на масле луком, солью, перцем. Готовыми налистниками нафаршировать курицу (каждый налистник макнуть в сбитое яйцо). Зашить и перевязать курицу нитью. Запекать при температуре 180 градусов — 1 час. Время от времени открывать духовку и поливать соком, который образовался. Перед подачей снять нить.
Приятного аппетита!
Начинка может быть разная: грибная, из сырого фарша, на ваш вкус.
Курица фаршированная блинами

Вернуться к началу рецепта "Курица фаршированная блинами"

Комментарии (8)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Це фантастика! Я минулого року куштувала таку курочку! Але її готувати потрібно цілий день і майстерність рук тут повинна бути феноменальною! Молодець!
avatar

prostoKsjy

+
0
Маю в планах приготування такої птиці, тільки треба наважитися.
avatar

Masha

+
0
Чому за ті рецепти, що сподобались не можна голосувати хоч би зо два рази ( за цей я голосував би кожен день).
avatar

Vitja

+
0
Дякую за відгуки.
avatar

babenko-tanya

+
0
цікавий рецепт але дуже довгий(
avatar

Inessa13

+
0
довгий о_О?
avatar

stfalcon

+
0
Було б дуже непогано написати як з курки знімати шкіру.
Які нюанси при тому треба враховувати.
Бо я в тому ділі новачок.
avatar

mikroba

+
0
Ось тут є детальний опис того як видаляти кістки з курки moyakuhnya.com.ua/ua/vidalennya-kistok-z-kurki/
avatar

NatalyaVusik