Маффины с нектаринами

Маффины с нектаринами

Ингредиенты

85 г.
1/3 стакана
2 шт.
3/4 стакана
3/4 стакана
100 г.
1/2 ч.ложки
1 шт.
Расчитанно на 10 порций

Ингредиенты

масло вершкове
85 г.
молоко
1/3 стакана
яйця курячі
2 шт.
борошно пшеничне
3/4 стакана
борошно цільнозернове
3/4 стакана
цукор
100 г.
сода харчова
1/2 ч.ложки
нектарины
1 шт.

Маффины с нектаринами

Приготовление
В сотейнике на среднем огне растопить сливочное масло. Продолжать нагревать масло до тех пор, пока оно не станет менять цвет на более темный. Готовить, постоянно помешивая, чтобы масло не подгорело. Снять с огня, перелить в большую миску. Дать маслу остыть до комнатной температуры.
Разогреть духовку до 180°С. В форму для маффинов поставить бумажные формочки.
К остывшему маслу добавить молоко, яйца, ванильный экстракт. Постепенно добавить два вида муки, соль, соду и сахар. Порезать на небольшие кусочки нектарин и добавить в тесто. Перемешать. Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3. Выпекать в разогретой духовке 18-20 минут.

Вернуться к началу рецепта "Маффины с нектаринами"

Комментарии (10)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Які чудові мафіни — з нектаринами мають бути такі соковиті.Треба і собі спробувати додавати цільнозернове борошно у випічку.Валя, невже це ти?Чи я щось плутаю
avatar

Medunya

+
0
Спасибо!
Да, это я. Простите за вопрос, но Вы кто? Что-то не узнаю Вас в гриме
avatar

porosolka

+
0
Валя, ти мене і не можеш знати.Я — читач твого журналу
avatar

Medunya

+
0
Тогда приятно познакомится
avatar

porosolka

+
0
Дуже-дуже приємно
avatar

Medunya

+
0
Такое аппетитное главное фото!.. Так и хочется один стащить)))
avatar

Olya

+
0
Спасибо!
avatar

porosolka

+
0
Вкусные маффины!
avatar

lakshmi

+
0
Спасибо!
avatar

porosolka

+
0
Очень аппетитно выглядят!
avatar

OlgaSuper