Прямой эфир
Рецепты
Яблочно-овсяные маффины
Ингредиенты
В меру сладкие, почти без жира — отличный вариант завтрака или перекуса.
Да, и вполне диетические маффины.
Яблочное пюре можно использовать готовое (детское питание) или отварить яблоки в небольшом количестве воды и размять их в пюре.
Лучше использовать темный сахар (Muscovado) или просто тростниковый.
Приготовление:
Отдельно смешать сыпучие (муку, хлопья, сахар, соль, специи, разрыхлитель и соду) и жидкие (яйцо, яблочное пюре, кефир, растительное масло) ингрединеты.
Яблоки очистить и нарезать кубиками.
К сухой смеси постепенно добавить жидкость, постоянно помешивая до однородной массы.
В полученное тесто выложить яблоки. Перемешать.
Духовку разогреть до 180*С.
Подготовленные формочки наполнить на 3/4 тестом. Посыпать сахаром.
Выпекать 20 минут.
Особенно хороши маффины на следующее утро, когда настоятся.
Но почти все еще вечером исчезли.
- 3439
- 14 августа 2013, 09:07
- Мне нравится
- В избранное
Vizajust
Dzyga
Sellin
Aitara
Candy
Medunya