Рецепты

Кукурузные маффины

Переводы рецепта

Iryna Написать письмо

Рейтинг

+83.00

Рецепты пользователя (13)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

мука кукурузная	200 г.
мука пшеничная	200 г.
сахар	100 г.
разрыхлитель теста	1 ч.ложка
яйца куриные	2 шт.
масло сливочное (розтоплене)	75 г.
молоко	1 стакан
мед	2-3 ст.ложки

Кукурузные маффины

Приготовление

Соединить отдельно сухие (мука, сахар и разрыхлитель) и жидкие (яйца, масло, молоко, мед) ингредиенты.
Тогда перемешать все вместе (чтобы не было комочков) и заполнить тестом (оно довольно жидкое) формочки для маффинов или кексов (примерно на 3/4). У меня не было бумажных форм, поэтому я формочки смазывала маслом и посыпала мукой.
Выпекать 15-20 мин. при 190 градусах. Готовность проверить зубочисткой.
Готовые маффины по желанию разрезать и смазать маслом.
Кукурудзяні мафіни

Вернуться к началу рецепта "Кукурузные маффины"

1731
Iryna
27 сентября 2012, 16:58
Мне нравится
6
- Lyuba,
- Medunya,
- Sol,
- natapit,
- KraLova,
- teterenok
В избранное

Похожие рецепты

Такі сонячні вийшли мафіни

З кукурудзяним борошном так гарно завжди виходить

Medunya

27 сентября 2012, 19:24
Ответить
↓

Дякую, Леся)))

Iryna

28 сентября 2012, 15:55
Ответить
↑
↓

Це українською мабуть кексики.

Kagor

27 сентября 2012, 20:16
Ответить
↓

Не зовсім))) Мафіни, як правило, більш плоскі і не такі солодкі як кекси. А ще кекси, на відміну від маффінів, збиваються більше і більш пористі та пишні.