Кексы "Нежность"

Кексы "Нежность"

Ингредиенты

3 шт.
250 мл
2 ст.ложки
1,5 стакана
2 стакана
0,5 ч.ложки
10 г.
50 г.

Ингредиенты

яйца куриные
3 шт.
кефир
250 мл
масло растительное
2 ст.ложки
сахар
1,5 стакана
мука
2 стакана
сода пищевая
0,5 ч.ложки
сахар ванильный
10 г.
изюм
50 г.

Кексы «Нежность»
Мамочка подарила мне на праздник силиконовую форму в виде розочек. Вот я ее и быстро испытала.

Приготовление

Яйца растираем с сахаром, добавляем кефир, соду, масло, ванильный сахар, муку и все взбиваем миксером. Изюм моем и высушиваем, добавляем в тесто.

Форму посоветовали первый раз смазать жиром, а последующие разы можно и маргарином (точно не знаю почему). Наливаем по 2 столовые ложки в каждую формочку.

Кексы ставим в духовку на 20-30 минут 180 градусов.
Получились очень-очень нежные кексы. Холодные вкуснее, пробовали и так и так.
Всем приятного аппетита!
Кексы «Нежность»

Вернуться к началу рецепта "Кексы "Нежность""

Комментарии (8)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
класні кекси! мені дуже сподобались
avatar

stfalcon

+
0
+1, )
avatar

Dama

+
+1
Люблю кексики на кефірі, завжди смачно.
А силіконові формочки взагалі змащувати не потрібно, тільки перший раз. І мити в теплій протічній воді без хімії.
avatar

Masha

+
0
Дякую, я цього не знала
avatar

Dana

+
0
Ніколи не готувала кексів на кефірі, спропобо обовязково. На вигляд супер, думаю що на смак ще кращі!
avatar

Nenenotka

+
0
Чудові кексики. І матуся молодець, що гарну форму подарувала, і доня- за гарні і смачні кексики!
avatar

Medunya

+
0
Гарні вийшли кекси, приготую і собі. Але спробую замінити кефір кислим молоком, а то залежалось у мене… А ще маю готову ідею, що можна подарувати своїй мамі
avatar

juliasha

+
0
Всім дякую! Кекси дійсно смачненькі.
На рахунок форми, мабуть краще купувати її без всіляких квіточок, адже прийшлося мити кожну дірочку.
Іноді краса потребує жертв
avatar

Dana