Рецепты

Грибы

Переводы рецепта

hawk Написать письмо

Рейтинг

+63.00

Рецепты пользователя (25)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

грибы
лук репчатый
масло сливочное
сливки
базилик
вино белое
хлеб черный
чеснок
укроп
соль
перец черный молотый

Приготовление

Грибы чистим и нарезаем. Обжариваем на сливочном масле с луком мелко нарезанным. Сразу солим и перчим. Через 10 мин. добавляем сливки 20%, мелко нарезанный базилик и тушим 15 мин. на маленьком огне. Можно добавить белого вина. Бородинский хлеб 3 кусочка продавливаем стаканом, делаем кольца. Обжариваем на огне с обеих сторон. Натираем чесноком и посыпаем укропом. Выкладываем на тарелку и выкладываем грибы.