Последние рецепты

Помните, как мамы и бабушки удивляли вас на праздники необычными, оригинальными и очень красивыми тортами? И это были не десерты – это были настоящие произведения искусства. А какой торт вызывал наибольшее восхищение? Высокий, нежный, ароматный – торт-мечта «Лебединое озеро»! Смелый кулинар Самвел Адамян научит вас превращать обычные белки с сахаром в изысканных лебедей. Такая красота не оставит равнодушным ни одного человека. Ваш праздник гарантированно запомнят на долгие годы, ведь вы удивите гостей не только эффектным тортом. Вы научитесь выпекать маленькие, неописуемо нежные, сладкие и легкие, словно облака, – пирожные «Лебеди».
Вместе с опытнейшим экспертом СТБ Михаилом Присяжнюком вы узнаете от эксперта шоу «Все буде смачно!»: как сделать бисквит для торта «Лебединое озеро» невероятно пухлым? И как несколькими движениями разделить его на ровненькие коржи? Как выпекать коржи безе, чтобы они не потрескались? Что сделать с только что выпеченным тестом, чтобы его мгновенно охладить? И каким удивительным образом сформировать торт, чтобы он не развалился во время нарезки?


( )

Смотрите новый выпуск шоу «Все буде смачно!», и вы узнаете: что сделать, чтобы блины никогда не подгорели? Пользуясь проверенным народным способом, вы собственноручно создадите антипригарное покрытие на своей сковородке. Мы расскажем, что добавить в тесто, чтобы блины получились тонкими и плотными. Что положить в начинку, чтобы она не выпала во время приготовления блюда? Как запекать блинчики, чтобы они остались нежными и мягкими? И как их формировать, чтобы они не слипались в одну грудку? А еще уникальный метод от Аллы Ковальчук: как замесить тесто за считанные минуты и буквально несколькими движениями?
Опытнейший кулинар страны Алла Ковальчук научила готовить идеальные блинчики. Мы гарантируем, что от такого блюда вы не оттянете родных за уши. И получите звание самого лучшего, самого талантливого, самого любимого повара. А кроме невероятно сочных «домашних» налистников, вы станете мастером приготовления еще двух удивительных блюд: оригинальных блинов-узелков с пикантной соленой начинкой и удивительно красивых, необычных, пухленьких двухцветных сырных блинов.


( )

Очередной участник покинул проект «МастерШеф. Дети». По традиции, у проигравших есть возможность исправить свои ошибки, и приготовить блюдо, которое решило судьбу участника на шоу. Сегодня на кухне «Все буде добре» Ваня Тамашев! Не пропустите!

Рецепт удивительных блинов, нашему народному кулинару Инне Коляденко достался еще от прабабушки, и все это время держался в строжайшем секрете. Но сегодня Инна готова его открыть, чтобы доказать — блины на Масленицу могут быть вкуснее любого десерта! А их главный секрет не удается разгадать даже лучшим кулинарным экспертам «Все буде добре»!

Вы непременно удивите блинами всех близких и родных, если приготовите их по рецепту нашего народного кулинара Ольги Сазанович! Из чего готовятся постные блинчики, в которых нет ни молока, ни масла, ни яиц, вы узнаете сегодня!