Кутья с халвой и шоколадом

Часто на Буковине в традиционную кутью добавляют халву. Предлагаю один из вариантов кути — несколько новый рецепт с халвой и шоколадом. Такой рецепт рождественской кути с халвой и шоколадом достаточно распространен среди хозяек последние годы на Прикарпатье. Особенно довольны домочадцы, если в порции кути кому попадается большой кусок шоколада.
Специальную пшеницу для кутьи замочить на ночь, а затем отварить до готовности. Мак запарить и растереть до образования макового молочка. Орехи порезать кусочками и поджарить на сковороде 3-4 минуты.
Изюм для кути с халвой и шоколадом на Святвечер перебрать, помыть, запарить и обсушить.
Соединить холодную пшеницу, мак, орехи, изюм, мед. Добавить узвара столько, чтобы образовалась консистенция, которая вам нравится.
Халву и шоколад порезать небольшими кусочками. Аккуратно вмешать в кутью.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Кутья с халвой и шоколадом"