Кукурузные багеты с чесноком и зеленью

Кукурузные багеты с чесноком и зеленью

Ингредиенты

4 ст.ложки
вода (кипяток)
2 стакана
2 ч.ложки
1 ст.ложка
1,2 ст.ложки
0,5 пучка
0,5 пучка
2 ч.ложки
чеснок (зубки мелко нарезанные)
2 шт.

Ингредиенты

мука кукурузная
4 ст.ложки
вода (кипяток)
2 стакана
дрожжи сухие
2 ч.ложки
соль морская
1 ст.ложка
сметана
1,2 ст.ложки
мука пшеничная
петрушка
0,5 пучка
укроп
0,5 пучка
масло сливочное
2 ч.ложки
чеснок (зубки мелко нарезанные)
2 шт.

Кукурузные багеты с чесноком и зеленью

Описание:
Кукурузную муку залить кипятком, размешать. Когда остынет до комнатной температуры добавить дрожжи, перемешать и оставить на ночь.
Добавить соль, сметану, муку и замесить тесто. Дать подойти, обомнуть, разделить на 2-3 части. Стол смазываем растительным маслом, выкладываем кусочек теста и руками растягиваем его в прямоугольник. Выложить начинку из смешанного масла, зелени и чеснока. Свернуть в тугой рулет, пряча края рулета в серединку. Выложить на противень, сделать надрезы (по желанию). Через 15-20 минут поставить в нагретую до 190 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Кукурузные багеты с чесноком и зеленью"

Комментарии (4)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
цікаво. мабубудь доволі пряний хлібець
avatar

Scratch

+
0
Цікаво спробувати. А це у вас з цієї порції вийшло ці три багети?
avatar

Masha

+
0
Да, из этих пропорций выходит три багета
avatar

Marinochka

+
0
Дякую за відповідь.
avatar

Masha