Ароматные багеты

Ароматные багеты
Ингредиенты
2 ч.ложки
вода (теплая)
1,5 стакана
1 ст.ложка
1 пучок
2 ст.ложки
500 г.
дрожжи сухие
2 ч.ложки
вода (теплая)
1,5 стакана
мед
1 ст.ложка
укроп
1 пучок
масло с базиликом
2 ст.ложки
мука
500 г.
соль

Ароматные багеты

Описание:
Дрожжи, мед и воду перемешать. Отставить до образования «шапочки» минут на 10-15.
Добавить нарезанный укроп, соль, масло, муку, замесить эластичное, не тугое, немного липкое тесто. Скатать шар, выложить в миску, затянуть пленкой до увеличения вдвое. Обмять, дать подойти.
Сформировать багеты, сделать надрезы, дать подойти минут 20. Выпекать при 200 градусах до готовности (около 20-30 минут).

Очень ароматные и мягкие багеты, моим понравились.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Ароматные багеты"

Комментарии (0)
RSS свернуть / развернуть