Шоколадный мусс: | |
18 г. | |
500 мл | |
50 г. | |
150 г. | |
2 ст.ложки | |
1 ст.ложка | |
Соус: | |
400 г. | |
25 г. | |
35 г. | |
7 г. | |
Расчитанно на 6 порций |
Шоколадный мусс: | |
желатин |
18 г. |
сливки |
500 мл |
сахар |
50 г. |
шоколад белый |
150 г. |
ликер Куантро |
2 ст.ложки |
вода |
1 ст.ложка |
Соус: | |
клубника |
400 г. |
лайм |
25 г. |
сахар |
35 г. |
желатин |
7 г. |
Ой, извините..., что-то пошло не так…
Чудовий мус! Він має бути дуже ніжним і ароматним. Фото — загляддіння
Medunya
Rodira
Konffetka