Вкусные домашние бублики с кунжутом:)

Вкусные домашние бублики с кунжутом:)

Ингредиенты

Ингредиенты

молоко
260 мл
масло сливочное
50 г.
сахар
25 г.
яйца куриные
1 шт.
мука
400 г.
дрожжи сухие
2 ч.ложки
соль
кунжут

Бублики очень вкусные, разве есть что-то вкуснее домашней выпечки? С магазинными не сравнить!
Вкусные домашние бублики с кунжутом:)

Приготовление
Закипевшее молоко снять с огня, добавить сахар и масло. Когда станет смесь тёплой, всыпать дрожжи и оставить в тёплом месте на 15-20 минут. После добавить соль, муку, белок, замесить мягкое тесто. Переложить тесто на поверхность и месить до однородности и эластичности. Вновь положить тесто в миску в тёплое место, накрыв полотенцем, на час.

Потом обмять тесто до прежних размеров и поделить на 17 кусочков,

раскатать каждый в колбаску и свернуть колечком. Вскипятить воду, опускать каждый бублик на 10-15 секунд, выкладывать бублики на противень, смазывать желтком и посыпать кунжутом.
Вкусные домашние бублики с кунжутом:)
Запечь в предварительно нагретой до 200 гр. духовке примерно минуть 20.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Вкусные домашние бублики с кунжутом:)"

Комментарии (3)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Бублики получились то, что надо!
avatar

Mila

+
0
Бублики — це моя слабкість.
avatar

Dana

+
0
эти бублики называются бейгеле!!! очень и очень вкусно!
avatar

natapit