Шоколадные улитки

Шоколадные улитки

Ингредиенты

750 г.
1 стакан
14 г.
50 г.
50 г.
1 ч.ложка
2 шт.
150 г.
200 г.
Расчитанно на 10 порций

Ингредиенты

мука
750 г.
молоко
1 стакан
дрожжи сухие
14 г.
масло сливочное
50 г.
сахар
50 г.
соль
1 ч.ложка
яйца куриные
2 шт.
какао
150 г.
пудра сахарная
200 г.

Шоколадные улитки
Замесить тесто, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте на час, чтоб увеличилось в 2 раза.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1см. Смазать растопленным маслом 50 г. Посыпать какао 100 г. Раскатать тесто в пласт толщиной 1см. Смазать растопленным маслом 50 г. Посыпать какао 100 г, смешанный с сахарной пудрой 200 г. Закрутить в рулет, порезать на куски.
Выложить на смазанный противень и в духовку на 10 минут при 180 С.

Вернуться к началу рецепта "Шоколадные улитки"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть