Рецепты

Булочки со шпинатом

Переводы рецепта

ilona Написать письмо

Рейтинг

+1341.00

Рецепты пользователя (156)

Скорость приготовления: Нормально (до 3 часов)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

дрожжи	50 г.
молоко	0,75 стакана
мука	2,5-3 стакана
яйца куриные	2 шт.
шпинат	0,5 пучка
масло оливковое	2 ст.ложки
сахар	1 ч.ложка
соль	0,5 ч.ложки

Ингредиенты

дрожжи	50 г.
молоко	0,75 стакана
мука	2,5-3 стакана
яйца куриные	2 шт.
шпинат	0,5 пучка
масло оливковое	2 ст.ложки
сахар	1 ч.ложка
соль	0,5 ч.ложки

Булочки со шпинатом

Приготовление

Шпинат измельчить в блендере с 1 яйцом.

Получится вот такая каша.

Подогреть молоко, добавить сахар и дрожжи. Оставить на 15 минут. Затем добавить муку, соль, масло и шпинат. Все хорошо вымесить и оставить на 1 час. Когда тесто подойдет, разделить его на 8 частей, скатать каждую часть в шарик.

Форму смазать маслом. Шарики теста уложить плотно друг к другу, смазать яйцом и поставить в теплое место еще на 20-30 минут. Выпекать булочки при температуре 180 градусов около 40 минут.