Pasta al Pangratto

Pasta al Pangratto

Ингредиенты

Ингредиенты

паста фузили
чеснок (зубки)
2 шт.
перец чили сушеный
1-2 шт.
чабрец
хлеб (ломти)
2-3 шт.
соль
тунец консервированный
лимоны
1 шт.

Pasta al Pangratto

Приготовление

Поставить пасту вариться согласно указаниям на упаковке. Разогреть на сковороде две столовые ложку масла из тунца, рыбу откинуть на сито, чтобы остатки масла стекла. Хлеб покрошить / натереть на крошки и обжарить в масле, добавить туда же давленый чеснок, порезанный чили и тимьян, тунец, обжаривать до золотистого цвета. Вбросить сваренную пасту, хорошо перемешать, если по вашему мнению паста слишком сухая, добавьте ложку-две воды, в которой паста варилась. Выжмите туда же сок ​​половины лимона. Подавать сразу же с ломтиками лимона и тертым пармезаном. Вкусно!

П.С. Извините, снимала вечером, поэтому свет не очень.

Вернуться к началу рецепта "Pasta al Pangratto"

Комментарии (10)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
на вихідних — готую! вразило! хочу!
avatar

Scratch

+
0
Чудовий варіант пасти, трішки незвично з апельсином мабуть получилось?
avatar

prostoKsjy

+
0
га? де? шо? де апельсин? О_О
avatar

Lana

+
0
цитрина — це апельсин чи лимон?
avatar

prostoKsjy

+
0
лимон
avatar

Lana

+
0
Спасибі за зрозуміле пояснення))))))))
avatar

prostoKsjy

+
0
Хех… макарони-по флотськи
паста скручена у щільні спіральки, але я думаю, саме цей вид не є обов«язковим
А от в італійській кухні це має значення та є обов'язковим. Вибір пасти для одної чи іншої страви впливає на її смак.
Недарма їхня промисловість випускає понад 200 видів пасти.
avatar

Kagor

+
0
fuzili
avatar

Kagor

+
0
fusilli
avatar

Lana

+
0
Оскільки в цьому рецепті основне — крихти, то форма пасти не є принциповою, особливо за умови обмеженого вибору, звісно, якщо це не чорна паста, чи паста з томатами, чи паста зі щпинатом
avatar

Lana