Прямой эфир
Рецепты
Pasta al Pangratto
Ингредиенты
Приготовление
Поставить пасту вариться согласно указаниям на упаковке. Разогреть на сковороде две столовые ложку масла из тунца, рыбу откинуть на сито, чтобы остатки масла стекла. Хлеб покрошить / натереть на крошки и обжарить в масле, добавить туда же давленый чеснок, порезанный чили и тимьян, тунец, обжаривать до золотистого цвета. Вбросить сваренную пасту, хорошо перемешать, если по вашему мнению паста слишком сухая, добавьте ложку-две воды, в которой паста варилась. Выжмите туда же сок половины лимона. Подавать сразу же с ломтиками лимона и тертым пармезаном. Вкусно!
П.С. Извините, снимала вечером, поэтому свет не очень.
- 1091
- 23 марта 2011, 21:00
- Мне нравится
- В избранное
Scratch
prostoKsjy
Lana
prostoKsjy
Lana
prostoKsjy
паста скручена у щільні спіральки, але я думаю, саме цей вид не є обов«язковим
А от в італійській кухні це має значення та є обов'язковим. Вибір пасти для одної чи іншої страви впливає на її смак.
Недарма їхня промисловість випускає понад 200 видів пасти.
Kagor
Kagor
Lana
Lana