Прямой эфир
Рецепты
Курица на скорую руку
Ингредиенты
Рецепт, который всегда выручает, когда надо что-то быстро и вкусно приготовить. Словом, палочка-выручалочка.
Приготовление
Окорочка порубить, помыть и жарить на сковороде под крышкой где-то 10-15 минут.
Далее крышку открыть и поджарить с обеих сторон до румяной корочки. Никакого жира для жарки добавлять не надо — из курицы натопится достаточно:
Присыпать сверху мукой и размешать — она легко разойдется в жире. Прожарить 2-3 минуты.
Посыпать порезанным чесноком:
И залить сметаной, добавив соль и любимые специи:
Тушить еще 5 минут.
Получаете и курицу, и вкусный соус сразу: к картофелю, гречке, рису, Та к чему хотите, хоть само по себе — все равно будет вкусно.
Приятного аппетита!
- 9744
- 12 марта 2011, 20:44
- Мне нравится
- В избранное
OLYA-V
Dama
Dana
Masha
російської «на скорую руку»
Щоб страва не була жирною, то треба додавати менше сметани і розвести її трохи водою
А за ідею спасибі!
1q2w3e4r
Medunya