Фаршированные грибы

Фаршированные грибы

Ингредиенты

0,5 кг
филе куриное (вареное)
100 г.
0,5 шт.
петрушка (измельченная)
2 ст.ложки

Ингредиенты

шампиньоны
0,5 кг
филе куриное (вареное)
100 г.
лук репчатый
0,5 шт.
петрушка (измельченная)
2 ст.ложки
сыр твердый
перец черный молотый
соль

Фаршированные грибы

Рецептов фаршированных грибов существует множество — от довольно сложных до примитивных. Поискав на сайте, такого как у меня не нашла, хотя похожие и есть. Поэтому делюсь простым рецептом приготовления фаршированных грибов.

Приготовление:

У грибов отделить ножки от шляпок. На масле обжарить лук до полупрозрачности, добавить измельченные ножки грибов и жарить еще несколько минут. Охладить. Смешать порезанные на кубики филе, лук, зелень, специи и соль. Нафаршировать шляпки этой смесью, положить сверху натертый сыр и запекать в духовке до готовности

Вернуться к началу рецепта "Фаршированные грибы"

Комментарии (9)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Роблю таку страву, тільки додаю копчену курочку, теж дуже смачно! Грибочки виходять просто смакота!
avatar

Vol10

+
0
можна і копчену, і смажену. просто я вже не уточнювала.
а готувала ці грибочки саме із копченою куркою, іншої не мала на той час
avatar

VSerafym

+
0
чудный рецепт, забрала в закладки
avatar

ilona

+
0
спс смачного!
avatar

VSerafym

+
0
обожнюю такі гриби: дуже смачні і ситні. а ще непогано йдуть до пива
avatar

Scratch

+
0
а ще до пива чудово йдуть свинячі вушка! )))
avatar

VSerafym

+
0
ага, класна закуска!
avatar

stfalcon

+
0
ще би рецепт хто написав
avatar

VSerafym

+
0
Давно хотела попробовать, должно быть вкусно.
avatar

maximumkiller


Рецепты, Закуски мясные, Фаршированные грибы