Блинный пирог "Деревья осенью.."

Пролог
Приготовила как-то я блинчики с творогом… Получилось, как обычно «на несколько приемов»))) Вечерком покушали с удовольствием, а на следующий день нужно с ними мне уже что-то мудрить, т.к. мои нехочухи «вчерашнее» не едят. И вот тогда увидела я рецептик избы здесь на сайте.
Сижу и понимаю, что это вариант) Запечь оставшиеся 6 блинчиков, украсить и подать как отдельное блюдо

Приготовление

Основная часть
Итак, блинчики у меня были готовые. Если у вас их нет, не беда, их всегда можно приготовить.
Вот мой рецепт теста: стакан муки, 2 стакана молока, 2 яйца. Смешиваем, молоко вливаем постепенно, чтобы не переборщить. Далее жарим на блиннице. Можете приготовить их по любому известному вам рецепту, это не принципиально.
Внутрь кладем творог и складываем конвертиком.

Далее приступаем к самому пирогу
Смазываем противень.Выкладываем тесто буквой Т. На него сверху джем. я брала клубничный.Можете заменить любым другим.
Затем сами блинчики. Поливаем их обильно сметанкой

И засыпаем сахаром.

Отправляем в духовочку на пол часика.

Достаем и украшаем по своему вкусу. У меня это было продолжение осенней тематики (т.к. 2 цвета стружки с чиза остались)))

Вернуться к началу рецепта "Блинный пирог "Деревья осенью..""