Сладкие палочки из слоеного теста

Сладкие палочки из слоеного теста

Ингредиенты

0,5 кг
3 ч.ложки
5 ст.ложек

Ингредиенты

тесто слоеное
0,5 кг
корица молотая
3 ч.ложки
сахар
5 ст.ложек

Сладкие палочки из слоеного теста
Рецепт настолько быстрый в исполнении, что задел меня за живое — вот почему-то никак не хотелось верить, что за 2 минуты спекутся хрустящие печеньки из слоеного теста. А оказалось — правда ...

Приготовление:
Тесто слегка раскатать, посыпать сахаром и корицей. Слегка прикотать валиком. Нарезать полоски 3х12 см. Свернуть жгутиком и поставить в МХ на 2 минуты на максимальную мощность


Сладкие палочки из слоеного теста
Мои замечания: я пекла 2 минуты, давала остыть в МХ и еще включала на 1 \ 2 минуты — получались очень хрустящие палочки и хорошо наростали. Нужно помнить, что на середину тарелки палочки не кладем — пригорят (ставим по краям тарелки по кругу. Тесто не подрумянивается, а высушивается, поэтому для оптического обмана (чтобы предать вид запечености) надо посыпать корицей или какао. Я экспериментально посыпала кокосовой стружкой — они были совсем бледненькие и мне не понравился вид, хотя на вкус это не повлияло.
Печенье очень быстрое в приготовлении — для ситуации «гости на пороге» — именно то, что надо. Вкус у них такой же, как из газовой печи.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Сладкие палочки из слоеного теста"

Комментарии (12)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Леся супер!!! Вже відіслала посилання сестрі, вона таке дуже любить, та і собі забрала.
avatar

Masha

+
0
avatar

Medunya

+
0
а «готове листове тісто» десь продається чи його треба приготувати заздалегідь ?
avatar

stfalcon

+
0
Тісто таке готове продається, в тих холодильниках, що і вареники морожені.
avatar

Masha

+
0
Обожнюю такі рецепти!!! Супер. Побігла за тістом до магазину
avatar

Alter_Ego

+
+1

Леся, прийшла з подякою і фото.
На днях пекла " Наполеона " і з залишків тіста робила сердечка за цим рецептом. Вийшло супер, швидко готується і швидко з'їдається
avatar

Masha

+
0
О, Маша, гарна ідея пристосувати залишки тіста!
avatar

Medunya

+
-1
безграмотная
avatar

AntonShutov

+
0
Очень не тактичный коментарий, можно было высказать свои замечание в личной переписке.Все могут ошибаться, но из-за этого не следует вешать оскорбительные ярлыки.Леся замечательный человек и талантливый кулинар и не заслуживает этого!
avatar

Mila

+
0
И в чем же заключается «безграмотность»?
avatar

Scratch

+
0
что такое МХ?
avatar

VeneraGalimzyanova

+
0
Мікрохвильова пічка, мікрохвильовка
avatar

Medunya


Рецепты, Печенье, Сладкие палочки из слоеного теста