Прямой эфир
Рецепты
Картофельные палочки с сыром
Ингредиенты
Этот рецепт я узнала совсем недавно, решила его попробовать, а заодно показать в одном кулинарном сообществе. Мне он понравился тем, что получается очень нежный результат, при небольшом количестве затрат и сил) Как готовить?
Приготовление
Для того, чтобы их приготовить нужен отварной картофель, яйцо, сыр, панировочные сухари, растительное масло. Картофеля должно быть столько, сколько Вам необходимо. Его нужно потолочь, добавить яйцо, посолить и дальше формировать из него наши «палочки». Для начинки натрём на тёрке сыр. Пюре кладём столовой ложкой на ладонь, придав ему форму лепёшки, на неё кладём примерно чайную ложку сыра, края заворачиваем со всех сторон. Масло разогреем в сковороде, заготовленные полуфабрикаты обваляем в панировке, придадим квадратную форму и обжарим с каждой стороны по минутке.Подавать их можно с соусом тартар.
Приятного аппетита)
- 5877
- 17 февраля 2012, 17:45
- Мне нравится
-
4
- В избранное
Dana
taleya_69
annailu