Бисквит | |
4 шт. | |
150 г. | |
50 г. | |
75 г. | |
Карамель | |
3-4 шт. | |
100 г. | |
1 ст.ложка | |
2 ст.ложки | |
0.5 ч.ложки | |
Крем | |
150 г. | |
50 г. | |
10 г. | |
300 г. | |
Расчитанно на 8 порций |
Бисквит | |
яйца куриные |
4 шт. |
сахар |
150 г. |
крахмал картофельный |
50 г. |
мука пшеничная |
75 г. |
Карамель | |
груши |
3-4 шт. |
сахар |
100 г. |
масло сливочное |
1 ст.ложка |
коньяк |
2 ст.ложки |
корица молотая |
0.5 ч.ложки |
Крем | |
сметана |
150 г. |
пудра сахарная |
50 г. |
сахар ванильный |
10 г. |
сыр домашний |
300 г. |
Тортик хоть и простой, но очень нежный и ароматный за счет груш, а также не дорогой, если есть домашние молочные продукты. Груши можно заменить на яблоки.
Возможно здесь уже есть подобные рецепты, которые более изысканные моего. Но этот тортик тоже получается вкусный.
Вернуться к началу рецепта "Нежный бисквитный торт с карамелизированными грушами"