Салат «Цветик-семицветик»

Салат «Цветик-семицветик»
Ингредиенты
сардины консервированные
200 г.
картофель
3-5 шт.
свекла
1-2 шт.
морковь
2-3 шт.
горошек консервированный
400 г.
лук репчатый красный
1 шт.
огурцы маринованные
3 шт.
майонез
соль
зелень
0,5 пучка

Салат «Цветик-семицветик»

Приготовление

1. Картофель, морковь, свеклу отварить и нарезать кубиками, лук и зелень мелко покрошить, огурцы нарезать тоже кубиками.
2. Слить (но не полностью) масло с рыбной консервы, размять рыбу вилкой.
3. В центр большого круглого блюда выложить рыбу, а вокруг в виде лепестков картофель, свеклу, морковь, горошек, огурцы и лук с зеленью, чередуя таким образом, чтобы цвета красиво сочетались между собой, сверху на рыбу выложить майонез в виде цветка или розочки.
4. Перед употреблением перемешать.

Вернуться к началу рецепта "Салат «Цветик-семицветик»"

Комментарии (5)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Щиро вдячна за цей красивий на вигляд і, переконана, цікавий на смак салатик!
Дуже рада, що нарешті на Новий рік приходить альтернатива традиційному салату «ОЛІВ'Є»!
Приготую ваш шедевр на свято! ДЯКУЮ!!!
avatar

Irenka

+
+1
спасибо! то что Вас заинтересовал мой рецепт и Вы хотите приготовить этот салатик-для меня высшая похвала!
avatar

Abigail

+
+1
А у нашій сім'ї цей салат готуємо вже багато років. тільки от називається він на Тернопіллі по-різному, і «Бейжа», і «Ромашка» і «Принцеса на горошині» )))

Але замість сардини — даємо шинку, і обов'язково — смажену у фритюрі картоплю або чіпси.
avatar

VSerafym

+
0
я теж зустрічала назву «ромашка», а також "єралаш"
avatar

Abigail

+
0
назв багато, але салатик-классний!
avatar

Dolores