Карамельне поліно
Смачний рецепт нашвидкоруч. Стане в нагоді, коли треба приготувати смачненьку річ швидко.
ПРИГОТУВАННЯ
Листкове тісто порізати смужками шириною 2 сантиметри. Викласти на деко, скроплене холодною водою і випікати до золотистості:
Для приготування крему сполучити молоко, борошно і яєчний жовток:
Додати цукор:
Готувати на маленькому вогні, постійно помішуючи, до загустіння:
Далі в гарячий крем вмішати згущене молоко і вершкове масло:
Розмішати до утворення однорідного крему:
На харчовий поліетилен викласти декілька смужок із листового тіста. Змастити зверху частиною крему:
Провдовжувати подібним чином аж допоки не закінчаться усі складові:
Туго скрутити харчовий целофан, формуючи поліно. Зафіксувати обидва кінці. Залишити для просочування в холодильнику на 10-12 годин:
Перед подачею целофан зняти і обсипати поліно подрібненим пісочним печивом. Нарізати поліно на шматочки:
Смачного!
- 6624
- 21 травня 2014, 21:25
- Мені подобається
-
14
Lyuba, 
Mari4ka, 
Mila, 
MaryanaK, 
gutka, 
Laran, 
oksana_sadova, 
tori, - Tetianka,
SaBaRa, - NatalyaPotezhna,
Bogdana1987, 
Gruwka, 
Pivonia
- В обране
Laran
Medunya
wetlyanka
Medunya