Склад:

• 3 яйця
• 1 склянка цукру
• 1 склянка кефіру або сметани
• 0,5 чайної ложки соди + оцет погасити
• 2 склянки борошна
• 1 столова ложка какао
• дрібка солі за смаком

Опис:
Збити яйця з цукром, влити в цю суміш склянку кефіру, соду, погашену оцтом або лимонним соком добре вимісити.

Поступово додати борошно.
Розділити тісто на дві частини, в одну додати какао.

Форму змастити рослинною олією і трішки посипати борошном. У її центр покласти тісто таким чином: ложка білого тіста, в центр білого ложка тіста з какао далі в центр тіста з какао знову біле тісто і так далі.

Коли усе тісто розлите, зробити візерунок і поставити в духовку на 30 хвилин при 180 градусах.

Потім дістати пиріг з форми, дати йому охолоти та із задоволенням насолоджуватися

Смачного

Повернутись на початок рецепту "Пиріг "Зебра""