
Склад:
тісто:
- 200 г маргарину
- 1/2 склянки цукру
- 1 яйце
- 2 столові ложки сметани
- 1 чайна ложка соди
- 3 склянки муки
начинка:
- 1/2 кг сиру
- 1 пачка ванільного цукру
- 2 столові ложки цукру
Опис:
Тісто:
Муку перемішати з содою. Яйце збити з цукром, додати сметану. Маргарин попередньо розім'яти 5-8 хвилин додаючи суміш сметани з яйцями. Потім муку і швидко замішуємо тісто. Поставити в холодильник на ніч.
Розкочуємо тісто, вирізуємо кільця товщиною 0,5-0,7 см, діаметром сантиметрів 8.
Кладемо начинку і загортаємо одну половину тіста над начинкою.

Перед випічкою змастити яйцем. Печемо в духовці при температурі 220 градусів 15 хвилин.
Повернутись на початок рецепту "Сочні з сиром"
Коментарі (3)
RSS згорнути / розгорнутиstfalcon
Medunya
Masha