Склад:

• 200 г домашнього сиру
• 100 г масла
• 1/4 чайної ложки солі
• 150 г борошна

Опис:
У мене начинка з перетертої смородини з цукром.
Масло перетерти з сиром, додати сіль, борошно і добре вимішати. Тісто має бути м'яке, еластичне.
Поділити на 2 частини. Розкатати в круг, порізати на трикутники, і на середину класти начинку. Звернути від ширшої сторони до вужчої, у рогалик. Випікати при температурі 200 градусів 15-20 хвилин. Охолоджені посипати пудрою.

Повернутись на початок рецепту "Рогалики швидкі"