Дуже ніжне, в міру солодке, що тане в роті печиво.


Склад:

• 250 г вершкового масла кімнатної температури
• 100 г цукрової пудри
• дрібка солі
• 1 пачка ванільного цукру
• 1 білок
• 280 г просіяного борошна

Опис:
Масло збити до консистенції сметани. Додати цукрову пудру, сіль, ваніль і яєчний білок. Збити 1 хвилину, додати борошно. Мішати на повільній швидкості до однорідності. Нагріти духовку до 180 градусів. Застелити форму папером для випічки. Тісто перекласти в кондитерський кульок з рифленою насадкою. Видавити на форму у вигляді віночка. Випікати хвилин 10-15. Охолодити на решітці.

Повернутись на початок рецепту "Печиво "Віночок""