Смачна вечеря — легка у приготуванні.
Склад:

• кабачки 2 маленьких, або 1 середній
• мука 3 столові ложки
• яйце 1 шт
• часник за смаком
• сир твердий 50-100 г
• сіль, перець за смаком
• олія для смаження

Опис:
Кабачки натираємо на тертці, часник видавлюємо через часникодавку,
додаємо муку, яйце, сіль, перець

і перемішуємо.
Додаємо натертий сир,

і знову обережно перемішуємо.

На добре розігріту пательню наливаємо олію та ложкою викладаємо наші млинці.

Зменшуємо вогонь, щоб не підгоріло, та смажимо з обох боків до готовності.

Подаємо зі сметаною та добрим настроєм.

Повернутись на початок рецепту "Кабачкові млинчики з твердим сиром"